MANUAL TÉCNICO


El Camino de los Inoxidables

Es la única guía de consulta en español dirigida a profesionales de la Ingeniería, Técnicos de Producción, Mantenimiento y Compras.

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El Camino de los Inoxidables

El autor

Indice del Manual
 

El objetivo del Manual Técnico "EL CAMINO DE LOS INOXIDABLES", es ofrecerle a Ingenieros, Técnicos de producción, Mantenimiento y Compras, una guía especializada para facilitar la selección de los materiales más apropiados según el producto a elaborar, como por ejemplo: el tipo de acero inoxidable mas resistentes a la corrosión, el mejor acabado exterior e interior de los mismos, las soldaduras y diseños más higiénicos de depósitos, equipos, maquinaria, filtros, tubos, codos, tes, válvulas, juntas, mangueras, etc., evitando así el deterioros de los equipos, costos por paradas de producción innecesarias y sanciones en inspecciones sanitarias.
Se incluyen normas y exigencias administrativas de los Organismos Sanitarios Internacionales sobre los mismos.
Esta información no la conseguirá en ningún otro manual.
 
 

Angel Cuenca, autor del Manual Técnico "El Camino de los Inoxidables", ha dedicado más de 30 años de su vida al mercado de los aceros inoxidables, especialmente en la fabricación y elaboración de proyectos e instalaciones de toda clase de maquinaria, depósitos, equipos, válvulas y accesorios para los sectores: Lácteos, Cervecero, Vinícola, Farmacéutico y Alimentación.
Ha trabajado y colaborado con empresas de prestigio mundial: Cetil, Nocado, Kiesselman, Acerinox, Krupp, Uginox, APV, Alfa Laval, Sondex, Tuchenhagen, Fristan, Alifarm, Stork, Millipore.
Ha dirigido o participado en proyectos e instalaciones para fábricas como: Danone, Nestlé, Clesa, Ram, Queserías Ibéricas, Lácteas del Jarama, Forlasa, Unilever, Coca-Cola, Pepsi-Cola, Cervezas Mahou, San Miguel, Heineken, Loreal, Revlon, Glaxo, Syntelabo, Alter, Bayer, Bodegas Torres, Cune.Inoxidables
  • Introducción
    PRIMERA PARTE
    -Aceros inoxidables
    -Conocimiento del proceso de producción.
    -Clasificación de los aceros inoxidables
    -Clases de acero inoxidable
    -Aceros inoxidables martensíticos
    -Aceros inoxidables ferríticos
    -Aceros inoxidables austeníticos
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